ПРАВИТЕЛЬСТВО МОСКВЫ  

                     Р А С П О Р Я Ж Е Н И Е  


 9 октября 2002 г. N 1510-РП 

О       дальнейшем       развитии      и
совершенствовании  предприятий  быстрого
питания в г.Москве                      


     В последнее время происходят заметные изменения в системе ор-
ганизации общественного питания г.Москвы.
     Развиваются сетевые предприятия быстрого питания,  такие как:
"Русское бистро", "Елки-Палки", "Макдоналдс", "Росинтер", "Фудзи";
специализированные  предприятия на базе мобильных средств в парках
и зонах отдыха, при проведении городских мероприятий: "Крошка-Кар-
тошка", "Русские блины", "Маркон Сити",  "Сдоба", "Теремок" и др.,
пользующиеся популярностью у москвичей и гостей столицы.
     По сравнению  с  уровнем 1998 года сеть предприятий питания в
городе Москве возросла почти на половину.  Только в первом полуго-
дии 2002 года  открыто  более  140  новых современных  предприятий
питания.
     Вместе с тем уровень  и  организация обслуживания, особенно в
местах массовой жилой застройки,  на транспортных узлах  и  других
интенсивных потоках населения отстают от современных требований.
     Не получили должного развития стационарные предприятия  быст-
рого питания, особенно  на  центральных магистралях и площадях го-
рода,  в зданиях аэропортов, железнодорожных и автовокзалов, круп-
ных торговых  центров и комплексов,  парках и зонах отдыха, местах
проживания.  В ряде  случаев  предприятия  питания  открываются  в
неприспособленных  помещениях  жилых  зданий с грубыми нарушениями
строительных, санитарно-технических, пожарных и других требований,
что вызывает нарекания населения.
     В целях  реализации  постановления  Правительства  Москвы  от
24 июля 2001 г.  N 668-ПП  "О ходе  реализации Генерального  плана
развития Москвы за 2000 год  и задачах градостроительного развития
Москвы", градостроительных планов административных округов  и  для
решения задач качественного преобразования сети предприятий общес-
твенного питания,  дальнейшего развития и формирования современных
предприятий  быстрого  питания  с  высоким  уровнем   обслуживания
населения:
     1. Считать важнейшей  задачей  Департамента  потребительского
рынка и услуг,  префектов административных округов создание и раз-
витие предприятий быстрого питания в целях значительного улучшения
обслуживания москвичей и гостей столицы и предоставления им разно-
образных услуг общественного питания на уровне современных  требо-
ваний.
     2. Департаменту потребительского рынка и услуг:
     2.1. Разработать  и  внести  в 2003-2004 гг.  на  утверждение
Правительства Москвы  концепцию и схему развития предприятий быст-
рого питания.
     2.2. Совместно  с префектурами административных округов в те-
чение 2003 года обеспечить разработку схем размещения  предприятий
быстрого питания по территории районов.
     3. Префектурам административных округов:
     3.1. Представить  Департаменту потребительского рынка и услуг
в 2003 году предложения по размещению предприятий быстрого питания
на территории  округов  для включения  в  схему  размещения данных
предприятий.
     3.2. При заключении  инвестиционных  контрактов на строитель-
ство и реконструкцию  жилых  домов планировать  в  них  размещение
предприятий  быстрого питания в соответствии с установленными нор-
мативами.
     4. Департаменту  потребительского рынка и услуг,  префектурам
административных округов совместно с Москомземом после утверждения
концепции и схемы развития предприятий быстрого питания в 6-месяч-
ный срок  внести  в  установленном порядке предложения в Городскую
комиссию по предоставлению земельных участков и градостроительному
регулированию  о  включении в Реестр конкурсных объектов земельных
участков для строительства предприятий быстрого питания.
     5. Комплексу архитектуры, строительства, развития  и  реконс-
трукции  города,  префектурам  административных  округов на стадии
формирования перечня объектов незавершенного строительства, подле-
жащих реализации, не допускать перепрофилирования объектов общест-
венного питания, предусмотренных проектной документацией.
     6. Межведомственной комиссии при Правительстве Москвы по реа-
лизации объектов незавершенного  строительства  исключить  объекты
общественного питания незавершенного строительства, находящиеся на
торгах,  из Программы подготовки и продажи объектов незавершенного
строительства в 2003-2004 гг. для организации предприятий быстрого
питания,  за  исключением  объектов нежилого фонда,  профинансиро-
ванных из целевого бюджетного инвестиционного фонда. Снятие объек-
тов незавершенного строительства с торгов в каждом конкретном слу-
чае осуществлять распорядительным документом Правительства Москвы.
     7. Департаменту потребительского рынка и услуг в первом полу-
годии 2003 г.  разработать и внести на рассмотрение в Комплекс  по
имущественно-земельным  отношениям  особые  условия для проведения
конкурсов на приобретение прав аренды нежилых помещений, свободных
от обязательств, для организации предприятий быстрого питания.
     8. Департаменту имущества города Москвы активизировать работу
по расторжению договоров аренды с предприятиями общественного  пи-
тания,  имеющими  задолженность  по  арендной плате в течение двух
сроков или более полугода, не эксплуатирующими по прямому назначе-
нию помещения  (за исключением проведения работ  по реконструкции,
техническому перевооружению или выполнению мероприятий  по резуль-
татам предписаний надзорных и контрольных органов по согласованным
с ними планам).
     9. Департаменту  поддержки и развития малого предприниматель-
ства Правительства Москвы при разработке Городской  целевой  прог-
раммы по обеспечению субъектов малого предпринимательства нежилыми
помещениями до 2010 года (п.2 постановления  Правительства  Москвы
от  11 июня 2002 г.  N 429-ПП "О Концепции и основных направлениях
Городской целевой программы по обеспечению субъектов малого предп-
ринимательства нежилыми помещениями на 2002-2010 годы") предусмот-
реть широкое развитие предприятий быстрого питания.
     10. Департаменту  науки и промышленной политики Правительства
Москвы и ОАО "Московский комитет по науке и технологиям" по заявке
Департамента  потребительского  рынка и услуг рассмотреть вопрос о
включении в планы НИОКР на 2003-2004 гг. финансирования разработки
концепции и схемы развития предприятий быстрого питания.
     11. Контроль за выполнением настоящего распоряжения возложить
на Вице-мэра Москвы Шанцева В.П.


П.п.Мэр Москвы                                         Ю.М.Лужков